Cebollas rellenas braseadas!
Cebollas rellenas
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Ingredients
- 6 cebollas medianas
- 1 taza de pan rallado o 3 rebanadas de pan viejo o del día anterior
- 2 cdas de perejil picado
- 3 cdas de aceite
- 1 diente de ajo
- c/n de tomillo
- sal
- pimienta
- Opcional: dientes de ajo y romero fresco para saborizar la coccion de las cebollas
Instructions
- Cortar una tapita de la cebolla y retirar el centro dejando un espacio para poder rellenar.
- Mezclar todos los ingredientes en un bol.
- Rellenar cada cebolla . Colocar en una asadera previamente aceitada y con dientes de ajo en camisa y hojitas de romero para saborizar en la coccion