Mirá esta receta ideal para cuando son muchos o invitamos amigos a comer

Chapa de mix de churrasquitos con vegetales para armar sandwichs
Ingredients
  • 1 pechugas de pollo fileteada en láminas muy finas
  • 200 g de churrasquitos bien finitos de carne vacuna
  • 200 g de carne de cerdo en láminas muy finas
  • Aceite
  • Sal/ pimienta
  • 2 Cebollas en juliana
  • 1 aji colorado en juliana
  • 2 tomates peritas pequeños
  • Romero
  • Ajo
  • Pan para sándwich a elección
  • Opcional: Hojas verdes y queso rallado
Instructions
  1. Poner a macerar las carnes con el romero y el ajo y un toquecito de aceite.
  2. Calentar la chapa. Colocar los churrasquitos y cocinar vuelta y vuelta. Salpimentar.
  3. Colocar las verduras en la chapa, cocinar.
  4. Armar los sandwichs a elección.