Mirá este rico y fácil Crumble de Peras

Crumble fácil de Peras
Recipe Type: Postres
Author: Silvia Valdemoros
Ingredients
  • 4 peras cortadas en rodajas.
  • 50 g de pasas de uva.
  • 50 cc de ron.
  • Jugo de ½ limón.
  • Canela a gusto.
  • 1 cda de azúcar negra.
  • 15 almendras picadas.
  • Para el crumble
  • 70 g de azúcar.
  • 70 de manteca fria cortada en cubos. 7
  • 0 g de harina.
Instructions
  1. Cocinar las peras en una sartén teflonada con la manteca y el azúcar negra, deben quedar al dente.
  2. Colocar en una fuente para horno rectangular. Rociar con el jugo de limón y las pasas embebidas en el ron.
  3. Espolvorear con la canela y las almendras picadas. Y cubrir con el crumble. Hornear en un horno precalentado a 180ª C por 20 minutos aproximadamente.
  4. Servir tibio o frío.
  5. Para el crumble: Procesar todos los ingredientes hasta formar un arenado.