Ingredientes
  • 12 discos de empanadas para horno.
  • Queso fresco.
  • 500 g de cebolla de verdeo picada.
  • Pimentón dulce a gusto.
  • Harina extra para espolvorear el queso fresco y las empanadas.
Instrucciones
  1. Rellenar los discos de empanadas con el queso fresco previamente espolvoreado con harina para que no se escape de la preparación y la cebolla de verdeo picadita.
  2. Cerrar y repulgar. Refrigerar 30 minutos antes de cocinar.
  3. Retirar de la heladera bien frías, espolvorear con un poco de harina y cocinar sobre la parrilla.