Nada mejor que disfrutar de unas ricas hamburguesas caseras, muchísimo más sanas y confiables!
| Hamburguesas caseras |
Autor:
Ingredientes
- 1KG de Carne picada
- 1 Diente de ajo picado
- Sal y pimienta a gusto
- Perejil picado a gusto
- 2 yemas de huevo
- Orégano a gusto
- cebolla rayada
- 1/4 de un ají colorado pequeño bien picado
Instrucciones
- En un bol, mezclar todos los ingredientes menos las yemas, amasar con las manos hasta integrar muy bien.
- Incorporar las yemas y mezclar.
- Dividir la preparación en porciones según el tamaño deseado
- Cocinar en una bifera bien caliente o al horno hasta que estén cocidas.
- Se pueden conservar en el freezer envueltas en forma individual.
