Manzanas asadas con miel y canela
Manzanas asadas con miel y canela |
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Porciones: 8
Ingredientes
- papel de aluminio
- 4 manzanas verdes.
- jugo de 1 limón.
- 100 cc de vino blanco
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadas de miel
- 1 pizca de pimienta rosa
- menta para decorar
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180° C.
- Retirar el tallo de las manzanas y cortar al medio.
- Apoyar sobre una placa para horno papel de aluminio cubriendo toda la superficie.
- Apoyar las medias manzanas, rociar con el jugo de limón y el vino blanco, espolvorear con la canela molida, rociar con la miel y esparcir la pimienta rosa recién molida.
- Cocinar en el horno tapadas con papel de aluminio hasta que estén tiernas.
- A mitad de cocción destaparlas.
- Servir tibias con 1 cucharada de queso crema descremado mezclado con una pizca de canela y unas gotas de miel.
- Decorar con menta