Hoy te voy a hacer unas masitas muy fáciles y muy ricas para tomar el té.
Masitas para la hora del té
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Ingredients
- 250 g de harina 0000
- 180 g de manteca
- 90 g de azúcar impalpable
- 55 g de huevo (1)
- c/n de esencia de vainilla
- opcional: c/n de azúcar impalpable para espolvorear.
Instructions
- Batir la manteca y azúcar a blanco, perfumar con la esencia de vainilla e incorporar el huevo, integrar e incorporar poco a poco la harina tamizada, mezclar hasta integrar.
- Colocar en una manga con pico rizado. Hacer copetes sobre una placa enmantecada previamente refrigerada. Llevar a la heladera para enfriar la preparación. Cocinar en horno precalentado a 180 º C por 15 minutos.
- Espolvorear con azúcar impalpable
Notes
Para hacerlos de cacao reemplazar el 10 % de la harina por cacao
