Ingredientes
- 10 nueces con su cascara
- 100 g de dulce de leche pastelero bien firme
- Glase real ( 50 g de azúcar impalpable+ gotas de jugo de limón)
- Opcional: 100 g de fondant derretido a baño de Maria para cubrir
Preparación
- Abrir las nueces , sacar el fruto y reservar.
- Tomar una mitad de la nuez y recubrirla con el dulce de leche y con la otra mitad de la nuez cortarla en pedacitos y colocársela alrededor del dulce de leche.
- Cubrir con el glase real y dejar secar sobre una rejilla o bien cubrir con fondant
