¿Querés probar unos rolls de canelones distintos?

Rolls de canelones
Ingredients
  • 10 Panqueques
  • 2 atados de acelga o espinaca cocido y escurrida
  • 250 g de ricota
  • Sal / Pimienta
  • 100 g de salsa boloñesa
  • c/n de salsa de tomate
  • Opcional: Salsa Blanca y queso rallado
Instructions
  1. Mezclar en un bol la ricota con la acelga u espinaca cocida, escurrida y picada junto a la salsa boloñesa, salpimentar. Mezclar hasta integrar.
  2. Untar cada panqueque esta preparación. Enrollar presionando bien. Y cortar el canelón en rodajas
  3. Calentar la salsa de tomate a fuego bien bajo. Colocar las rodajas en esta salsa. Bañar con la salsa blanca y espolvorear con queso rallado. Decorar con albahaca fresca