Brownies con almendras tostadas

Brownies con almendras tostadas

Otra receta de Brownies, esta vez con almendras tostadas!

Brownies con almendras tostadas
Ingredients
  • 150 g de chocolate
  • 150 g de manteca
  • 4 huevos
  • 300 g de Azúcar Ledesma
  • 100 g de harina 0000
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 150 g de almendras peladas, enteras y tostadas
Instructions
  1. Derretir el chocolate con la manteca a baño María hasta fundir, mezclar hasta lograr una crema de chocolate. Reservar.
  2. Colocar en un bol los huevos y el Azúcar Ledesma. Batir apenas con el batidor de mano, sólo para integrar los ingredientes, e incorporar a la mezcla del chocolate derretido con la manteca, unir bien todos los ingredientes.
  3. Tamizar la harina con el polvo para hornear. Incorporar las almendras enteras y mezclar a la preparación anterior, hasta formar una preparación homogénea.
  4. Enmantecar una placa de 25 por 35 cm y 5 cm de alto. Cubrir la base con papel manteca enmantecado y enharinado. Verter la preparación.
  5. Hornear a 180°C de 20 a 30 minutos.
  6. Marcar y cortar los brownies en caliente.

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Brownies con almendras tostadas

Brownies con almendras tostadas

Probá esta variante de Brownies!

Brownies con almendras tostadas
Tipo de receta: Postres
Autor: Silvia Valdemoros
Ingredientes
  • 150 g de chocolate
  • 150 g de manteca
  • 4 huevos
  • 300 g de azúcar Ledesma
  • 100 g de harina 0000
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 150 g de almendras peladas, enteras y tostadas
Instrucciones
  1. Derretir el chocolate con la manteca a baño María hasta fundir, mezclar hasta lograr una crema de chocolate. Reservar.
  2. Colocar en un bol los huevos y el azúcar Ledesma. Batir apenas con el batidor de mano, sólo para integrar los ingredientes, e incorporar a la mezcla del chocolate derretido con la manteca, unir bien todos los ingredientes.
  3. Tamizar la harina con el polvo para hornear. Incorporar las almendras enteras y mezclar a la preparación anterior, hasta formar una preparación homogénea.
  4. Enmantecar una placa de 25 por 35 cm y 5 cm de alto. Cubrir la base con papel manteca enmantecado y enharinado. Verter la preparación.
  5. Hornear a 180°C de 20 a 30 minutos.
  6. Marcar y cortar los brownies en caliente.

 

Brownies con nuez

Brownies con nuez

Hoy es un dulce miércoles, riquísimos y crocantes brownies con nuez, no dejen de probarlos!!!

Brownies con nuez
Autor: Silvia Valdemoros
Porciones: 25
Ingredientes
  • Chocolate 150 g
  • Manteca 150 g
  • Huevos 4
  • Azúcar 300 g
  • Harina 0000 100 g
  • Polvo para Hornear 15 g
  • Nueces 150 g
Instrucciones
  1. Fundir el chocolate junto con la manteca, a baño de María. Aparte, mezclar ligeramente los huevos con el azúcar, con un batidor de mano, sólo para integrar los ingredientes. Luego, incorporar la harina tamizada con el polvo para hornear y las nueces picadas. Por último, agregar la manteca fundida con el chocolate y mezclar.
  2. Forrar con papel manteca una placa para horno de 25 x 35 cm y 5 cm de altura, untar con manteca y espolvorear con harina. Verter la preparación en el molde y cocinar en horno moderado a 180° C de 20 a 30 minutos.
  3. Marcar y cortar los brownies en caliente.