Cookies con chips de chocolate
Probá estas riquísimas Cookies con Chips de Chocolate
Cookies con chips de chocolate
Ingredients
- 225 g de manteca
- 110 g de Azúcar Ledesma
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 275 g de harina
- 150 g de chips de chocolate
Instructions
- Mezclar y batir la manteca con el Azúcar Ledesma.
- Añadir el huevo y las esencias. Integrar bien.
- En otro bol mezclar la harina con la sal e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
- Enfriar la masa en la heladera por 2 horas.
- Espolvorear la mesada, estirar la masa. Cortar círculos con cortante y colocar en una placa para horno.
- Colocar los chips de chocolate en la superficie de cada cookie, apretar sobre la masa y refrigerar 30 minutos.
- Hornear a 190° C durante 12 a 14 minutos.
- Enfriar sobre una rejilla.
