Cheesecake en frascos

Cheesecake en frascos

Una receta fácil y riquísima que te va a sorprender!

Cheesecake en frascos
Tipo de receta: Postre
Autor: Silvia Valdemoros
Ingredientes
  • 350 g de queso crema.
  • 200 g de azúcar.
  • Esencia de vainilla a gusto.
  • Ralladura de 1 limón.
  • 3 huevos.
  • C/n de galletitas de chocolate procesadas para decorar (polvo).
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 170 ° C.
  2. Batir el queso crema con el azúcar, incorporar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
  3. Integrar los huevos uno a uno, mezclar muy bien.
  4. Verter la preparación en los frascos. Utilizar vasitos de vidrio reciclados, de yogur, mermeladas, etc.
  5. Hornear aproximadamente entre 20 a 30 minutos a baño de María.
  6. Retirar del horno. Enfriar y espolvorear con el polvo de galletitas.