Cook with me: Jamie Oliver

Cook with me: Jamie Oliver

Tengo un libro para recomendarles, «COOK WITH JAMIE. My guide to making you a better Cook» de Jamie Oliver.

Un libro brillante de Jamie Oliver en el que habla campechanamente y te acerca a una cocina tan tradicional como actual. Le encanta mezclar texturas (soft and crunchy en casi todas sus recetas) no tiene demasiado en cuenta las medidas, es más espontáneo que racional, es atrevido y le gusta jugar con sabores inesperados pero de toda la vida. Incorpora elementos de cocina oriental y italiana.