Flan en tazas
Prepará esta receta ideal para compartir en familia o con amigos!
| Flan en Tazas |
Tipo de receta: Postre
Autor:
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 10 huevos
- 250 g de azúcar
- Esencia de vainilla a gusto
- Opcional para acompañar: dulce de leche y rema chantilly
Instrucciones
- Poner a hervir la leche. Apagar el fuego. Reservar.
- Mezclar los huevos con el azúcar hasta que ambos ingredientes estén perfectamente ligados e incorporarle poco a poco la leche caliente. Mezclar con una cuchara de madera y verter esta preparación en las tazas revestidas con el caramelo.
- Cocinar en el horno a baño María a una temperatura de aproximadamente 180 ° C entre 35 y 45 minutos o hasta que la preparación este consistente.
