Cebollas rellenas

Cebollas rellenas

Cebollas rellenas braseadas!

Cebollas rellenas
Author: Silvia Valdemoros
Ingredients
  • 6 cebollas medianas
  • 1 taza de pan rallado o 3 rebanadas de pan viejo o del día anterior
  • 2 cdas de perejil picado
  • 3 cdas de aceite
  • 1 diente de ajo
  • c/n de tomillo
  • sal
  • pimienta
  • Opcional: dientes de ajo y romero fresco para saborizar la coccion de las cebollas
Instructions
  1. Cortar una tapita de la cebolla y retirar el centro dejando un espacio para poder rellenar.
  2. Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  3. Rellenar cada cebolla . Colocar en una asadera previamente aceitada y con dientes de ajo en camisa y hojitas de romero para saborizar en la coccion