Todo lo otro

Todo lo otro

Cada vez que tengo un ratito de paz, le dedico la lectura a tu libro Matias Michelini y siempre encuentro palabras que emocionan,se siente la pasión y el amor por lo que haces y el legado que le estas dejando a tus hijos ¡y a todos los que te admiramos! Gracias por compartir tu historia, más que un placer. Anoche disfrutamos un vino de «Los proyectos más caprichosos»

Cook with me: Jamie Oliver

Cook with me: Jamie Oliver

Tengo un libro para recomendarles, «COOK WITH JAMIE. My guide to making you a better Cook» de Jamie Oliver.

Un libro brillante de Jamie Oliver en el que habla campechanamente y te acerca a una cocina tan tradicional como actual. Le encanta mezclar texturas (soft and crunchy en casi todas sus recetas) no tiene demasiado en cuenta las medidas, es más espontáneo que racional, es atrevido y le gusta jugar con sabores inesperados pero de toda la vida. Incorpora elementos de cocina oriental y italiana.