por | Jun 18, 2014 | Platos Principales, Recetario
Mira estas riquísimas milanesas que preparé para el mundial:
Milaneas para el mundial
- Sal
- 500 g de carne de ternera feteada
- Pimienta
- 2 huevos
- Ralladura de limon
- 500 g de pan rallado
- 50 g de fideos cabello de ángel rotos
- Limon para decorar
- Pasar la carne por el huevo y luego rebozar con el pan rallado mezclado con los fideos cabello de ángel.
- Salpimentar la carne y el huevo batido. Saborizar el huevo con la ralladura de limon.
- Freír y servir en pequeños sandwichs con hojas verdes o bien al plato
3.2.1255
por | Mar 20, 2012 | Carnes, Entradas, Recetario
Buen martes para todos! hoy tengo una receta para compartirles que muchos ya sabrán hacer, pero con algunas variantes!!
| Mini milanesas |
#ratingval# from #reviews# reviews
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Autor: Silvia Valdemoros
Porciones: 5
- Carne de ternera 500 g
- Sal y pimienta c/n
- Huevos 2
- Ralladura de limón c/n
- Pan rallado 500 g
- Fideos cabello de ángel 50 g
Varios
- Limón para decorar c/n
- Pan c/n
- Hojas verdes c/n
- Cortar la carne en pequeños bifes y salpimentar.
- Pasar la carne por el huevo batido saborizado con ralladura de limón.
- Luego rebozar con el pan rallado mezclado con los fideos cabello de ángel.
- Freír en una sartén con abundante aceite caliente.
- Servir en pequeños sándwich con hojas verdes.
1.2.4
