Spaghettis con albondiguitas

Spaghettis con albondiguitas

Tentate con esta pasta!

Spaghettis con albondiguitas
Tipo de receta: Pastas
Autor: Silvia Valdemoros
Ingredientes
  • 500 g de carne picada fina
  • cebolla picada bien pequeña
  • 250 g de miga de pan
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de queso rallado
  • Sal.
  • Pimienta
  • c/n de salsa de tomates
  • 500 g de pasta seca a elección
  • c/n de hojas de albahaca para decorar
Instrucciones
  1. Calentar la salsa de tomates. Reservar
  2. Para las albondiguitas, remojar el pan en agua, escurrir y mezclar en un bol con la carne, el diente de ajo, el perejil picado, el queso rallado y la cebolla picadita.
  3. Salpimentar y hacer pequeñas albondiguitas. Colocar en la salsa de tomates y cocinar aproximadamente 30 minutos.
  4. Cocinar la pasta elegida en agua hirviendo con sal. Colar y colocar en la sartén con la salsa.
  5. Decorar con albahaca fresca