El Ratatouille es un plato delicioso y fácil de preparar
Ingredientes:
- Tomates
- Zucchinis
- Sal de mar con merken
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado
Preparación:
- Precalenta el horno a una temperatura de 180 grados Celsius.
- Corta los tomates y los zucchinis en rodajas delgadas.
- En un recipiente apto para horno, coloca las rodajas de tomate y de zucchini intercaladas, creando capas.
- Espolvorea sal de mar con merken y pimienta sobre las capas de tomate y zucchini.
- Rocía un poco de aceite de oliva por encima para agregar humedad y sabor.
- Opcionalmente, podes espolvorear queso parmesano rallado en la parte superior para darle un toque de sabor adicional.
- Lleva al horno precalentado.
- Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.
El Ratatouille es una opción versátil que puedes disfrutar como acompañamiento o como plato principal.
¡Espero que lo disfrutes!