Si sos amante del chocolate y las avellanas, prepárate para disfrutar de un café latte que te hará suspirar.
Ingredientes
- 1 cucharada de crema de chocolate y avellanas casera
- Cubos de hielo
- Café recién hecho
- Leche o bebida vegetal de almendras
Si deseas hacer la crema de avellana y chocolate casera
Hidrata 300 g de avellanas durante 8 horas, enjuágalas, sécalas y tuéstalas en el horno precalentado a 150 grados Celsius hasta que estén crujientes y puedas retirarles la piel.
Procesa las avellanas tostadas con un poco de aceite para facilitar la molienda. Detén la procesadora o licuadora varias veces para raspar los bordes con una espátula y lograr una pasta homogénea.
Luego, derrite 150 gramos de chocolate negro al 80% y mezcla con la crema de avellanas. Vuelve a procesar todo junto hasta obtener una mezcla suave y sedosa.
Ahora, llega el momento de preparar tu café latte
Preparación
Agrega una cucharada generosa de crema de chocolate y avellanas casera
Coloca cubos de hielo en un vaso o jarra
Prepara un café recién hecho de buena calidad y sin agregados de azúcar. Viértelo sobre los cubos de hielo.
Completa con leche o bebida vegetal de almendras según tu preferencia.
Remueve suavemente para mezclar todos los sabores y disfruta de cada sorbo.
Este café latte te deleitará con su combinación perfecta de café, un rico chocolate y delicada crema de avellanas. Es un abrazo reconfortante en cada taza, ideal para endulzar tus momentos de relax y disfrute.
¡Prepárate para deleitar tus sentidos!
